浓醇抹茶蔓越莓冰淇淋 甜品 关注:2.42W次 用料 五十铃抹茶粉 40克 蓝风车淡奶油 500克 白砂糖 102克 灭菌蛋黄 120克(6只) 蔓越梅干 适量 贝印冰淇淋机 浓醇抹茶蔓越莓冰淇淋的做法 抹茶控的爱 抹茶粉40克称好备用 蔓越莓干切碎备用 蛋黄加糖打发至浓稠,与淡奶油抹茶粉一起入桶 事先冷冻17小时的冰桶,插电(变压器),搅拌20分钟,最后撒入蔓越莓干 搅拌均匀 将冰淇淋液倒入容器(珐琅锅或者不锈钢容器),我用的是置闲的八喜空桶 冷冻一夜后,挖球,吃起来无冰渣,浓醇的抹茶味吃一勺幸福无比 标签: 冰淇淋 浓醇 越莓 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/8d03lr.html