夏日必备之芒果椰奶西米露
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今天气温飙升到三十三度,夏天宣告正式来临,这个炎热的下午,我不允许你没有喝一碗芒果椰奶西米露!
用料
西米 | 若干克 |
芒果 | 1个 |
椰奶 | 若干克 |
火龙果(可以不用) | 半个 |
夏日必备之芒果椰奶西米露的做法
(吐槽一句:每次菜谱让我写用量多少克我都会愣住,做菜都是随手抓,不知道量呀。😂
so,西米适量。煮西米的方法很简单,如果你是像我买的这种一罐的,后面包装都会告诉你怎么煮的。
首先,水烧开,放入西米。煮着煮着,西米的白点会慢慢消失,记得要搅动搅动,别糊锅了。
煮成这样就差不多了,几乎没有白点了。(我煮了十五分钟)
煮好的西米,用清水洗一洗,就会变成颗粒状的。
切水果,芒果是必须要有的。我自己喜欢吃火龙果,所以也切了点火龙果。
椰奶。
芒果、椰奶、西米露通通都到碗里来。
还做了一份芒果+火龙果的,但是经过本人亲自品尝,火龙果不如芒果好吃,没那么甜。
可以放冰箱冰一冰再吃哦,会更好喝!!
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