南瓜红枣黑全麦包

吃一个饱腹感极强，适合减脂期的友友🥙

用料  

南瓜红枣黑全麦包的做法  

1. 选用贝贝南瓜上锅蒸熟，蒸熟后记得倒去南瓜水。（贝贝南瓜真的很粉糯）

2. 全程不加一点水的，所以加牛奶🥛会更有奶香味哦。（加入一点奇亚籽、酵母）

3. 加入南瓜后，揉成团。

4. 在揉面的过程中，加入切碎的红枣粒。（加入红枣，可以提高口感度）

5. 用的是这款黑全麦粉（某宝可以入）

6. 大概醒了一个小时左右（全麦面粉没有多大的筋性，所以没能发膨胀哈）

7. 醒好后，揉一下，给面团儿排排气。

8. 一坨面，弄成差不多相等的重量的剂子。之后团成一个个小球球⚽️（此处记得二次醒发，大概10分钟左右）

9. 大火蒸20分钟（关火后在焖5分钟后才能打开哈）

10. 完成✅

11. 快去试试吧☕️

小贴士

1.牛奶要温的，不要太烫了哈！
2.还可以加一小撮🤏白砂糖，促进酵母的活性，加快发酵！