黑芝麻糊（懒人版）

小时候的味道😝
操作简单又能满足味蕾☺️

用料  

黑芝麻糊（懒人版）的做法  

1. 芝麻炒香，放料理机磨成粉（手工磨成粉还是太难了，颗粒会比较粗，比较费时，还是来个懒人版吧）

2. 糯米粉炒熟，有些微黄即可

3. 将磨成粉的芝麻➕糯米粉➕糖混合均匀，摊冷后装入罐子

4. 取两勺芝麻糊粉➕水煮几分钟，就开始粘稠啦…一碗香香的芝麻糊便出锅啦

小贴士

材料均已炒熟，用开心冲也可以，水的温度一定要高，糯米粉在高温下才能发挥粘稠的效果。