懒人版网红黑芝麻丸
- 菜谱
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家里有个2岁的宝宝头发量少还黄,然后想到家里婆婆种的黑豆,于是开始霍霍一下,做成糖果类型方便家人食用。
用料
黑芝麻 | 1000克 |
黑豆 | 500克 |
核桃 | 250克 |
蜂蜜 | 450克左右(按个人口味增减) |
懒人版网红黑芝麻丸的做法
把黑芝麻清洗干净,上锅蒸一个小时左右,然后把它铺平放至太阳底下晒干,这样做出来的芝麻丸吸收比较好。(太阳好的话也需要最少一天,中间来回翻拌多次)
忘记拍图了,把黑豆、核桃洗干净。黑豆可以先泡2小时,然后放烤箱烤熟,黑豆的话爆开就熟了,核桃有点金黄色就行。
磨粉破壁机把黑豆、黑芝麻、核桃一起放进去打碎磨成粉,然后加蜂蜜搅拌均匀,戴上手套揉成团子。
把黑芝麻丸子一个一个包上糖纸,然后每天想吃的时候来2粒。
小贴士
黑豆、黑芝麻、核桃一定要干透再打粉,这样做出来的芝麻丸可以存放时间长一点。
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