芒果冰淇淋(椰香芒果味,白砂糖用量很少的一款冰淇淋)
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用料
芒果果肉 | 400克+200克 |
椰浆 | 260克 |
奶油 | 250克 |
白砂糖 | 70克克 |
芒果冰淇淋(椰香芒果味,白砂糖用量很少的一款冰淇淋)的做法
准备足量的芒果,小台农为佳。(水仙芒、贵妃芒等水分足不适合。)
去皮,切成小块。
准备好椰浆、淡奶油、白砂糖。
400克芒果果肉、椰浆、淡奶油、白砂糖统统倒入Vitamix。
打成糊状。
冰淇淋机开始工作。
25分钟后的状态。
将剩余的200克芒果果肉倒入。
再工作5分钟。
好啦!分装成盒吧。
现做现吃,吃不完的可以冻起来,一样美味。(共100毫升10小罐🍨)
如果还有富余的材料可以再做芒椰芒果爽,夏日海边,度假的味道🏄🏻🏖🏝🍹
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