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大森的做法食谱

简单易学的大森葱油拌面美食做法

  • 大森葱油拌面

  • 一个朋友特别喜欢吃葱油拌面，所以我觉得把这道菜做好，让我们的友谊像面条一样长长久久！用料面条1份葱3根生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖20克大森葱油拌面的做法把葱洗净后切段锅内热油，将葱段放入油中小火炸香炸好的葱段看上去要发黄用生抽老抽耗油和少许糖调制出来酱汁调好的酱汁...
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简单易学的大森菠菜沙拉美食做法

  • 大森菠菜沙拉

  • 用料菠菜2把沙拉酱2勺大森菠菜沙拉的做法菠菜过水后装盘备用把水沥干把沥干水分的菠菜切末切好后压紧装盘淋上沙拉酱大功告成，开动小贴士菠菜一定要把水沥干，这样口感才会更好！...
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简单易学的大森日式八爪鱼美食做法

  • 大森日式八爪鱼

  • 女儿要吃八爪鱼，研究了半天终于调制出了日料店的酱汁味道！用料章鱼3只料酒1勺糖10克蜂蜜3勺蒜蓉辣酱4勺醋1勺白芝麻20克姜三片葱1根大森日式八爪鱼的做法八爪鱼放一些盐洗干净备用锅内烧水放入姜葱，将八爪鱼放入锅内马上关火待八爪鱼收缩后马上捞起捞起后马上放入冰水中待完...
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大森由纪子的泡芙胚的做法步骤及图解,美味正宗的大森由纪子的泡芙胚做法

  • 大森由纪子的泡芙胚

  • 泡芙胚的做法有很多。我现在就用这个。基本不会失败。而且烤出来的泡芙坚挺有型，里面也非常有容量。用料高筋面粉65g全蛋约85g（书中用了75g，我每次感觉都不够）黄油50g糖5g（如果做咸泡芙这里就可以省略）盐1g牛奶60ml水60ml大森由纪子的泡芙胚的做法准备材料，面粉过筛。黄油、水、...
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简单易学的大森酸辣土豆丝美食做法

  • 大森酸辣土豆丝

  • 一道美食从用心开始！用料土豆1个青椒3个油100克大蒜3瓣醋1勺盐10克大森酸辣土豆丝的做法土豆切丝后放入水中青红椒泡椒切丝蒜切末待用锅内放油把辣椒蒜爆香爆香后装入碗中大火炒至土豆发黄后放入辣椒蒜末最后放入一点点鸡精装盘开吃小贴士土豆要泡水...
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简单易学的大森美味酸菜鱼美食做法

  • 大森美味酸菜鱼

  • 用料酸菜500克鲈鱼2条花椒10粒八角2个葱段6段料酒1勺花椒油1勺大森美味酸菜鱼的做法将鱼头鱼骨用葱姜蒜爆香后放入半锅水烧开后用小火慢炖鱼片放入料酒姜片和少许淀粉腌制锅内热油放入干辣椒花椒葱姜蒜爆香后再放入酸菜炒熟锅内鱼汤加入酸菜和配菜烧滚后放入鱼片马上关火...
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简单易学的大森香辣牛蛙美食做法

  • 大森香辣牛蛙

  • 用料牛蛙3只干辣椒6个花椒10粒大蒜3瓣姜3片大葱1根火锅底料半包大森香辣牛蛙的做法将牛蛙和蟹过油牛蛙变色装盘备用将蔬菜过油装盘备用蔬菜把油控干锅内放油烧热后放入干辣椒、花椒、葱段、姜蒜爆香，再放入火锅底料放入牛蛙和配菜翻炒均匀即可小贴士牛蛙过油时要控制好火...
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大森由纪子的基础甜泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的大森由纪子的基础甜泡芙做法

  • 大森由纪子的基础甜泡芙

  • 方子来自《大森由纪子的甜泡芙和咸泡芙》，菜谱图自配。有时间贴步骤图。这个配方真的很好吃，淡淡的甜味和咸味，不填馅料都会忍不住一直吃。几乎不会失败，孔洞很大，出炉的时候趁香脆随心挤入酱料，Lavieestbelle!用料高筋面粉65g全蛋约75g黄油50g盐2g牛奶60cc水60cc细砂糖5g大森...
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简单易学的大森美味糖醋带鱼美食做法

  • 大森美味糖醋带鱼

  • 糖醋菜品一直都是小时候妈妈的味道，长大了自己不爱吃甜食也就不去做了，今天心血来潮就回味一下！用料带鱼半条糖50克姜3片蒜3瓣醋1勺生抽3勺葱花5克水100克大森美味糖醋带鱼的做法我选得带鱼是汕头那边的，特别肥美带鱼洗净用料酒和盐腌制后，放入锅内煎至两面金黄锅里热油再放入...
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帕玛森奶酪野菌意大利饭的做法步骤及图解,美味正宗的帕玛森奶酪野菌意大利饭做法

  • 帕玛森奶酪野菌意大利饭

  • 最近迷上了意式调味饭，thekitchen吃一份一百多实在好贵TT，自己倒腾着做了效果意外还不错o(￣▽￣)d用料生米/燕麦米一人份1/4杯白葡萄酒50ml高汤适量帕玛森奶酪约30g野菌适量蒜少许洋葱少许黄油10g帕玛森奶酪野菌意大利饭的做法洋葱和蒜切碎，热锅放入黄油抹匀锅底，加入切好的洋葱...
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星空大理石森林蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的星空大理石森林蛋糕卷做法

  • 星空大理石森林蛋糕卷

  • 犹如行走在森林般的郁郁葱葱，拥抱大自然的颜色——从墨绿游走到淡绿，清新、自然、超凡脱俗。把它放在任何角落，靓丽的外表很难从它身上离开。墨绿的巧克力脆皮唤醒了小时候吃雪糕的甜蜜，抹茶与巧克力的搭配相得益彰，绿茶的微涩口感得到的中和，吃到里层的惊喜搭配了伯爵的香醇，辛...
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Pancake大試驗:森永熱香餅粉的做法步骤及图解,美味正宗的Pancake大試驗:森永熱香餅粉做法

  • Pancake大試驗:森永熱香餅粉

  • 放假啦發放假啦!!~\(≧▽≦)/~啦啦啦,最呀最搖擺!!!不知道哪裡冒出來的熱香餅粉,我沒有幫森永賣廣告的說!!嘻嘻,只是正好拿來做早餐吃,巧克力醬畫得好無能啊,哭....用料熱香餅粉150g牛奶100cc雞蛋中號雞蛋一隻巧克力醬你喜歡就好Pancake大試驗:森永熱香餅粉的做法森永熱...
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大虾柠檬帕玛森意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的大虾柠檬帕玛森意大利面做法

  • 大虾柠檬帕玛森意大利面

  • 参考Bistro美食自学厨房的柠檬帕玛森意大利面，加入了Beurremonté煮的大虾用料意大利面100克坚果适量橄榄油适量柠檬一个帕玛森芝士适量大蒜适量洋葱适量盐适量黑胡椒适量水一茶匙黄油适量辣椒仔适量欧芹适量大虾柠檬帕玛森意大利面的做法首先来制作Beurremonté（指融化的...
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大粒森的做法和图解 好吃的大粒森家常做法

  • 大粒森

  • 用料五花肉十斤香菇若干虾米若干盐3勺番薯粉2碗大地鱼粉适量大粒森的做法香菇泡发虾米香菇一起打碎，煎一煎香一点，然后加入到剁好的肉馅中，偷懒可以用打碎的肉馅，口感没那么好吃，加入番薯粉加入大地鱼粉和盐搅拌均匀番薯粉加水调成浆，团圆丸子，两只手摔来摔去，再手上抹点番薯粉水...
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「森宝宝私厨」熏肉大饼的做法步骤及图解,美味正宗的「森宝宝私厨」熏肉大饼做法

  • 【森宝宝私厨】熏肉大饼

  • 用料熏肉一块饼两张【森宝宝私厨】熏肉大饼的做法老家有个专门卖熏肉大饼的店，味道令人留恋，可惜熏肉能真空包装带走，大饼却不能，回来立志自己做吧。开水烫面和成面团放一旁醒半小时以上，擀成薄饼抹油卷起来再擀薄，电饼铛预热放油，饼放进去以后在饼上面撒上切碎的熏肉，盖上盖子上...
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简单易学的大森油焖大虾美食做法

  • 大森油焖大虾

  • 最近想减肥不敢吃肉，只能做点虾和鱼了！用料虾8只姜3片葱3根生抽4勺白糖10克料酒2勺白胡椒3克大森油焖大虾的做法把虾洗净沥干记得去除虾线姜切丝葱切段，葱只取葱白部分放入生抽料酒白糖和白胡椒粉搅拌均匀锅内油温至六成热后放入虾，放入虾后改小火一面变黄后翻锅煎另一面，慢慢...
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三木森森教你学做饭之大蒜蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的三木森森教你学做饭之大蒜蛋炒饭做法

  • 三木森森教你学做饭之大蒜蛋炒饭

  • 还是我。散会了，回办公室坐着继续写，最近陷入了一种好多活要干但是什么都不想干的状态【摊手】。侠饭是最近我看过最棒的一部日剧美食番，完结好久了，我还写了一篇长长的影评，投了忘记哪个杂志还是公众号，无果🙂这部剧超级治愈，三木森森变身黑帮大哥（虽然最后发现他竟然是个条子？），然...
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蓝莓芝士蛋糕（大森行子）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓芝士蛋糕（大森行子）做法

  • 蓝莓芝士蛋糕（大森行子）

  • 方子来自大森行子的《我爱芝士蛋糕》。简单易操作。烘烤型，而非蒸烤型。最近蓝莓才10元一盒。不仅便宜还很好吃。买了两盒，做点蓝莓的东西。按原书做过之后稍有小小的改动。可做6寸圆模一个。用料饼干底消化饼干60g黄油25g芝士糊奶油奶酪250g细砂糖50g鸡蛋1个柠檬汁1大茶匙...
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海洋、陆地、大森林，一家亲的做法步骤及图解,美味正宗的海洋、陆地、大森林，一家亲做法

  • 海洋、陆地、大森林，一家亲

  • 用料海带结青蒜苗土豆块（去皮）黑芝麻（生）珍珠菇干红辣椒姜片正宗印度咖喱粉（一大勺）老抽（微量）海洋、陆地、大森林，一家亲的做法锅底放油，热了下土豆块，翻炒3分钟下黑芝麻一小撮，翻炒加海带结、珍珠菇，继续翻炒加水足量，咖喱粉，干红辣椒、姜片，煮开后小火，20分钟出锅前一分钟放青蒜苗，汤汁...
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汕尾海丰 过年货“大粒森”的做法步骤及图解,美味正宗的汕尾海丰 过年货“大粒森”做法

  • 汕尾海丰 过年货“大粒森”

  • 在老家朋友圈那看到他们做的海丰过年货必备之一的“大粒森”，来下厨房查没看到，就把它放上来，以供我这个记性不好的脑袋瓜备用料猪肉500克马鲛鱼1条香菇适量朵虾米干适量克薯粉吃饭碗两碗鱼干粉（铁脯粉）适量克盐适量克鸡精适量勺胡椒粉适量克汕尾海丰过年货“大粒森”的做法将...
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森哥随手做的菜-葱烧大排的做法步骤及图解,美味正宗的森哥随手做的菜-葱烧大排做法

  • 森哥随手做的菜-葱烧大排

  • 用料猪肉排5片酱油6勺老抽3勺香菜若干葱花若干森哥随手做的菜-葱烧大排的做法猪肉大排加入老抽生抽腌制10分钟锅热下油油热下葱和香菜（不爱吃香菜的直接下葱即可）爆香10秒两片两片下入猪肉大排煎制2分钟猪肉大排翻面再煎三分钟分批下入大排不用着急！出锅！下饭指数🌟🌟🌟🌟🌟...
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PH大师的黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师的黑森林蛋糕做法

  • PH大师的黑森林蛋糕

  • 配方源自PH大师的《超完美巧克力》这本书，这个配方是我非常喜欢的，味道也是非常不错。在原版配方基础上我稍作改动，更简化一些。用料可可蛋糕胚（8寸）可可粉40克低粉35克马铃薯淀粉45克无盐黄油75克室温蛋黄（大一点的鸡蛋）9个白砂糖150克蛋白（大一点的鸡蛋）5个巧克力鲜奶油淡奶油37...
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动物森友会 大头菜 动森的白馒头的做法步骤及图解,美味正宗的动物森友会 大头菜 动森的白馒头做法

  • 动物森友会 大头菜 动森的白馒头

  • 比起动森里日日跌周周买的大头菜来说，自给自足的自制大头菜可是更简单哟(＾Ｕ＾)ノ~肝游戏太久会分不清现实...于是我就做了心心念念的动森馒头大头菜！这是6个馒头大头菜的用量。可以适量加减。没有推荐高筋面粉只是因为家里高筋面粉的吸水性迷幻。用料非高筋面粉200g牛奶100g酵...
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罗勒森林。意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒森林。意大利面做法

  • 罗勒森林。意大利面

  • 煮了意大利面，給它起了個名字叫做「羅勒森林。」誒嘿嘿。看到吃完了葡萄的枝纏在一起很好看，就拿來撒了糖粉擺盤了。用料意大利面鹽胡椒橄欖油羅勒碎水罗勒森林。意大利面的做法水燒開，放點鹽和幾滴橄欖油避免面黏住。丟面進鍋子。按照自家意面袋子上要求的分鐘煮熟面。撈起...
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森林的味道 野生大蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的森林的味道 野生大蘑菇做法

  • 森林的味道 野生大蘑菇

  • 赞比亚的雨季到了从路边买到3斤野生大蘑菇请教云南大厨记录大森林最原始的味道用料野生蘑菇600克青椒2个蒜5瓣盐少许糖一点点森林的味道野生大蘑菇的做法非洲巨型野生蘑菇一枚3斤…只用了半个伞瓣蘑菇很脆但要切薄片才好吃准备好最简单的食材热锅下凉油蒜末小米辣炒香大...
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