柠檬醋~柠檬酒
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柠檬加醋泡好处多多,比如清宿便、排毒、帮助肠胃蠕动、清热解毒、美白祛斑……每天温开水稀释喝两杯还能减肥哦,总之是有很多好处滴
用料
柠檬 | 3个 |
冰糖半斤(怕酸可以多放点) | |
纯米醋 | 400ML |
柠檬醋~柠檬酒的做法
柠檬洗净晾干
把皮还有那种白白的剥干净,不然会发苦的
然后切片再把籽也去干净,连籽一起腌也是会苦的
接下来就是一层柠檬一层冰糖的铺在玻璃罐里,最后倒进白醋
密封好就OK啦,静等一个礼拜就可以了。我的罐子有点大了,本来说是拿来泡柠檬酒的。柠檬酒跟柠檬醋操作是一样的,就是把醋改成米酒来泡
小贴士
全过程都不要碰到油水哦,不然是会变质的,温馨提示过程带手套起来比较好哦,因为柠檬汁是很伤手的
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