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果酱

低脂樱桃酱（代糖）的做法步骤及图解,美味正宗的低脂樱桃酱（代糖）做法

  • 低脂樱桃酱（代糖）

  • 用料樱桃500克代糖70克柠檬汁30克低脂樱桃酱（代糖）的做法500克樱桃盐水浸泡后冲洗干净，用刀切成两半，去掉核。加入50克代糖静置1小时。加入30克柠檬汁或者一个柠檬挤出来汁水，和20克代糖，大火加入到冒泡泡，转小火熬，把浮沫刮掉。感觉差不多了就关火倒入密封罐里，在杯子里加入一勺...
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简单易学的蜂蜜🍯枇杷膏美食做法

  • 蜂蜜🍯枇杷膏

  • 因为春天气候太干燥了，肺火又重我女儿总是爱踢被子睡醒后又咳嗽…刚好桂林的枇杷上市了，就买了很多回来。但是今年的雨水特别多（光照少），买的枇杷不是特别酸就是没有味道…我女儿试了几次怎么也不肯再吃了。想着女儿爱吃蜂蜜，那就…那就利用起来吧。用料枇杷十斤老冰糖一两斤蜂...
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橘子🍊果酱的做法和图解 好吃的橘子🍊果酱家常做法

  • 橘子🍊果酱

  • 沃柑买了快一个月了，还没有吃完。大量消耗的办法好像就只有做果酱或者罐头了，直接吃也吃不完😂。橘子罐头🥫没有很爱，那就做果酱用料橘子9个（带皮重量在860g）白砂糖160克柠檬汁半个橘子🍊果酱的做法橘子洗净去皮去白色丝络还有籽用擀面杖捣，捣到橘子果肉出来的状态分俩次加入糖...
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简单易学的草莓酱*超简单美食做法

  • 草莓酱*超简单

  • 这堆喜人的小草莓，被熬成了草莓酱煎鸡蛋抹草莓酱也好吃奶茶放草莓酱也香噢面包夹草莓酱也不错噢(ˉ͈̀꒳ˉ͈́)✧三斤刚刚好装满米婆婆糯米酒的那个罐头瓶子的量用料草莓3斤白砂糖50克草莓酱*超简单的做法草莓去蒂，用盐水泡半个小时，然后清水冲洗两次，放篮子里沥干，不用等干...
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自制果酱——解决水果太多吃不完的烦恼的做法步骤及图解,美味正宗的自制果酱——解决水果太多吃不完的烦恼做法

  • 自制果酱——解决水果太多吃不完的烦恼

  • 用料柠檬个冰糖看水果酸甜情况而定（1/5～1/3）各种水果自制果酱——解决水果太多吃不完的烦恼的做法草莓酱500g草莓切小块（懒得切戴好一次性手套捏捏碎也行），100g冰糖，柠檬汁少许。熬到基本看不见汁水，稍微有点粘稠就可以关🔥，趁热倒进开水烫过的玻璃密封容器，完全凉透再盖盖子密封，冷...
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覆盆子果酱，精选中西式酱料蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的覆盆子果酱，精选中西式酱料蘸酱做法

  • 覆盆子果酱，精选中西式酱料蘸酱

  • 用料1000克覆盆子方法1：使用膠化糖500克膠化糖方法2：使用蘋果果膠1茶匙萊姆汁50克蘋果果膠(依照外包装指示使用)500克糖覆盆子果酱，精选中西式酱料蘸酱的做法方法1：使用膠化糖1將覆盆子放入主鍋，以5秒/速度5切碎。2加入膠化糖，以14分/100℃/速度2烹煮。3測試果醬的凝固點（參見要...
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美味浓郁榛果酱 坚果酱（适用于所有坚果）的做法步骤及图解,美味正宗的美味浓郁榛果酱 坚果酱（适用于所有坚果）做法

  • 美味浓郁榛果酱 坚果酱（适用于所有坚果）

  • 用料榛果碎120g可可粉50g糖浆/蜂蜜80g杏仁奶180ml美味浓郁榛果酱坚果酱（适用于所有坚果）的做法榛果打成粉，和其它材料混合均匀。取少量榛果掰或切成小颗粒。加入上一步，可以吃到颗粒即可。...
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简单易学的简简单单桑椹酱美食做法

  • 简简单单桑椹酱

  • 用料桑葚500克冰糖70克柠檬半个简简单单桑椹酱的做法桑椹用盐和面粉泡一会儿洗干净准备冰糖70克或白砂糖。喜欢甜的可以多放些桑椹和冰糖放入不粘锅，中火翻炒一会儿就出汁了，转小火继续翻炒至收汁完成后立刻装到容器里，慢了会变得很黏，不好装最后锅里可以加入一些热水煮开，就...
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简单易学的果酱（万能酱）美食做法

  • 果酱（万能酱）

  • 一切水果皆可以做酱用料干净水果500克冰糖250克柠檬汁20克果酱（万能酱）的做法把食材加入主锅，35-40分/110度/反转小勺，记得使用防溅盖或网筐盖住防溅插入蝴蝶棒，就是果粒酱不加蝴蝶棒出来就是纯果酱草莓🍓酱无添加剂的果酱...
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留住春天的味道 草莓果酱🍓的做法步骤及图解,美味正宗的留住春天的味道 草莓果酱🍓做法

  • 留住春天的味道 草莓果酱🍓

  • 爸比给了一篮子草莓🍓吃到撑还有好多草莓又不太好保存那就做成草莓果酱吧酸酸甜甜就是春天呀❤️用料草莓1000克柠檬1个白砂糖100克冰糖60克留住春天的味道草莓果酱🍓的做法草莓清晰干净切块喜欢有果粒的可以不用切那么小块加入白砂糖搅拌冷藏20分钟因为小孩子要吃我加的是...
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厨房小白可以做的，百分之百成功的零基础草莓酱（含过程图）的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白可以做的，百分之百成功的零基础草莓酱（含过程图）做法

  • 厨房小白可以做的，百分之百成功的零基础草莓酱（含过程图）

  • 最近草莓巨便宜，我十块钱搞了两大盒，做成草莓酱保存的久又味道好用料草莓2500克白砂糖500克柠檬汁40克厨房小白可以做的，百分之百成功的零基础草莓酱（含过程图）的做法草莓洗干净，去掉蒂和梗，倒进两个盆里，如果你家冰箱够大直接放锅里也行，一层白糖一层草莓，剩下的糖直接倒上面，冷藏...
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超美味原味可丽饼（低甜度配蜂蜜果酱）的做法步骤及图解,美味正宗的超美味原味可丽饼（低甜度配蜂蜜果酱）做法

  • 超美味原味可丽饼（低甜度配蜂蜜果酱）

  • 方子来自……一本书（图书馆借的，忘记拍书名了-_-#）试着做了非常好吃哈！步骤超详细～以下材料可做12个直径18cm的可丽饼用料低筋面粉100g盐1/4小勺白砂糖1大勺全蛋1个蛋黄2个牛奶250ml白兰地1大勺干酵母少许无盐黄油15g超美味原味可丽饼（低甜度配蜂蜜果酱）的做法将面粉、盐、砂糖...
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简单易学的自制西梅果酱美食做法

  • 自制西梅果酱

  • 消耗吃不完的西梅用料西梅18个龙舌兰糖浆65克柠檬1/4个甜叶菊糖适量（或直接把糖浆、柠檬、代糖替换为和西梅等重的白砂糖）自制西梅果酱的做法西梅打碎放入锅中，加入清水、柠檬挤汁、柠檬皮擦丝、糖浆、糖，大火煮开后转小火，搅拌防止粘锅；大约熬煮半小时，盛一点放锅盖过盘子上，晾...
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「枇杷膏」纯手工自制的做法步骤及图解,美味正宗的「枇杷膏」纯手工自制做法

  • 【枇杷膏】纯手工自制

  • 自己家种的白枇杷成熟啦！太多了吃不完，想着做些枇杷膏、枇杷罐头吧，这不就做起来了嘛！有10年烘焙经验的我，这种对我来说就是小case，说做就做！超简单的教程哦，照着做不会出错！嘻嘻…用料枇杷1000克土冰糖300克【枇杷膏】纯手工自制的做法枇杷清水洗净。剥去外衣、核，样子不好看，但是...
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简单易学的零卡油桃果酱美食做法

  • 零卡油桃果酱

  • 用料油桃20个零卡糖10克零卡油桃果酱的做法油桃加入盐和小苏打浸泡10分钟，洗干净用去皮器入皮。去核，切成小丁。加入零卡糖，中火在炉子上熬制。等到水分熬干，放凉就可以了。装入密封瓶中，放入冰箱保存。...
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草莓桑葚酱的做法和图解 好吃的草莓桑葚酱家常做法

  • 草莓桑葚酱

  • 一直很喜欢当地的一家桑葚拿铁，可惜这家店实在是开的太远不能经常去买，就想自己做一点果酱泡牛奶喝用料桑葚适量草莓适量（大概和桑葚量1:1）柠檬1片厚片白砂糖适量草莓桑葚酱的做法将草莓和桑葚切好，先在放置的碗底放一层白砂糖铺平，把果肉倒进去，再倒一层白砂糖铺满，加入柠檬汁和...
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果酱水果丹麦酥 附酥皮切法的做法步骤及图解,美味正宗的果酱水果丹麦酥 附酥皮切法做法

  • 果酱水果丹麦酥 附酥皮切法

  • 松松脆脆，搭配上你喜欢的各种水果或者各种果酱，制作方便，口味嘛肯定是棒棒的啦用料酥皮6块各种果酱150g各种水果一些蛋液一个果酱水果丹麦酥附酥皮切法的做法取一块酥皮一侧对角90度划断，另一边的对角千万不要切断哦！见图片轻轻拿起切断的一边对折然后再拿起另一边对折，刷上全...
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简单易学的小美自制杏酱美食做法

  • 小美自制杏酱

  • 初夏时节天然健康的杏子不能多吃就做成杏子酱吧✌用料杏1600克冰糖560克小美自制杏酱的做法杏子洗净去核共1600g，放入小美主锅8秒速度6打成酱加入560克冰糖并用网篮替换掉量杯盖*网篮一定要反着扣，否则量大扑锅设置140分钟，v键，小勺...
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简单易学的低卡苹果肉桂酱美食做法

  • 低卡苹果肉桂酱

  • 自用转自🍠马小若用料苹果3个肉桂粉1勺肉桂1根柠檬汁5g红糖10-20克椰子油5g低卡苹果肉桂酱的做法苹果削皮切小丁加入图片中材料混合再加入水，肉桂棒，柠檬汁煮小火20分钟苹果软了就可以了，放瓶子冰箱冷藏保存小贴士可以做肉桂卷的抹酱可以做苹果肉桂茶可以直接做面包抹酱总之...
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果酱面包 不用揉手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的果酱面包 不用揉手套膜做法

  • 果酱面包 不用揉手套膜

  • 做的时候忘记拍照了，先把步骤写出来，下次补上图片。用料牛奶220克酵母4克糖15克鸡蛋1个高筋面粉350克盐3克黄油35克果酱面包不用揉手套膜的做法温牛奶220克➕4克酵母➕15克糖，搅拌后静止3分钟，加入一个常温鸡蛋，搅拌均匀搅拌盆里加入350高筋面粉➕3克盐拌匀，加入之前调好的酵母...
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简单版草莓酱｜只要草莓和糖版的做法步骤及图解,美味正宗的简单版草莓酱｜只要草莓和糖版做法

  • 简单版草莓酱｜只要草莓和糖版

  • 用料草莓12个白砂糖适量简单版草莓酱｜只要草莓和糖版的做法草莓洗干净后去蒂切块，撒点白砂糖在冰箱里冻一会，草莓会浸出点汁水来加点水开始煮草莓酱。因为我切块比较大，中途就用铲子反复压碎成小块。建议用不粘锅煮，随时翻动防止干锅。煮个10-15分钟的样子，草莓开始慢慢粘稠，再...
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菠萝酱果酱的详细做法大全,简单又营养的菠萝酱果酱做法

  • 菠萝酱果酱

  • 用料食材:菠萝白砂糖黄油淀粉用量:菠萝一个菠萝酱果酱的做法菠萝一个切丁小火🔥放黄油，黄油量可略微多一点，放菠萝炒，然后放白砂糖，量可以略多，这样口感会好一些！菠萝炒到变色，放淀粉~(土豆淀粉玉米淀粉都可以)放完淀粉一定要小火！炒到粘稠状，菠萝果酱就成功了！盛出放凉密封冰箱冷...
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零添加的金桔柠檬膏的做法步骤及图解,美味正宗的零添加的金桔柠檬膏做法

  • 零添加的金桔柠檬膏

  • 秋冬季节比较干燥，早晨醒来喉咙间会有些许痰和刺痛嘶哑，习惯每天早上来一杯清润的柠檬膏冲水，整个喉咙会有舒缓的作用，坚持喝会发现早上不会有刺痛和沙哑，把膏喝到瓶底了才想起何不自己试着熬一下，这个膏也适合四季，所以便有了第一次的经验😂用料金桔500克柠檬2个黄冰糖100克川...
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对付咳嗽金桔柠檬膏少不了的做法步骤及图解,美味正宗的对付咳嗽金桔柠檬膏少不了做法

  • 对付咳嗽金桔柠檬膏少不了

  • 家有熊孩子，抵抗力差，天气转变，就要跑医院。操碎了老母亲的心，听朋友说这方子预防的功效不错，外面买的不放心，怕添加了防腐剂什么的，自己动手做了起来，效果杠杠的。送了一瓶给朋友的孩子喝，也说效果非常好，我觉得好的东西就是要分享。用料金桔500克柠檬1个冰糖250克对付咳嗽金桔柠...
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果酱戚风卷的做法和图解 好吃的果酱戚风卷家常做法

  • 果酱戚风卷

  • 戚风蛋糕+自制果酱。甜度自由控制好吃不腻用料鸡蛋5个（约250g）无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖90g果酱适量果酱戚风卷的做法蛋清和蛋黄分离，先去蛋清用打蛋器打发，打至有粗大泡泡时加1/3细砂糖（20g）继续打发蛋清至变稠时，第二次加入1/3细砂糖（20g）打发至蛋清有纹路时第三...
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