美丽的草莓季-草莓果酱

用料  

美丽的草莓季-草莓果酱的做法  

1. 草莓用清水泡15分钟，然后洗干净。

2. 揪掉叶子，切掉硬梗儿，然后一刀，再一刀，切成四块儿，喜欢吃碎一点儿的果酱就切的更碎。

3. 切好的草莓放不沾平底锅里，挤进去半个柠檬汁，均匀撒上白砂糖。

4. 放15-20分钟，到草莓出汁。

5. 开大火煮开，转小火煮到很粘稠，边煮边用铲子搅和着。

6. 自然放凉，装到瓶儿啊罐儿啊什么的里边，放冰箱，大概可以保存1个月呐~不过一次煮应该也煮不了太多，所以应该也吃不到那么久~

7. 酸酸甜甜吃起来~~~

8. ps:以上材料只能做出来像下面这样两小瓶儿，大概300ml。