豆浆南瓜烩鸡肉

豆浆南瓜烩鸡肉，少盐少油的烹调方法，营养又健康，需要减脂的你一定要试试。

用料  

豆浆南瓜烩鸡肉的做法  

1. 鸡腿洗净后去掉骨头和皮

2. 去皮去骨后的鸡腿肉切成小块

3. 鸡肉里加入约1克盐，1小勺料酒，，1小勺油，2小勺玉米淀粉，姜拌匀腌制15分钟左右。

4. 西兰花、南瓜、红萝卜切成你喜欢的形状。

5. 提前准备好的500ml无糖豆浆。

6. 南瓜放入锅内蒸熟。

7. 西兰花和萝卜花汆水大约1分钟捞起备用。

8. 鸡肉汆水约2分钟，捞起后把姜去掉备用。

9. 锅内倒入豆浆，中小火煮开后放入鸡肉、西兰花、萝卜花和南瓜。

10. 再次煮开后加少许盐调味即可食用。

11. 营养健康，快来试试～

小贴士

1:这是一道比较清淡的菜，盐的用量请自行调节。
2:鸡腿肉可以换成鸡胸肉，南瓜建议用粉糯的。