烹调屋无需烤箱的懒人布丁
- 布丁
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用料
| 主料（5人份） | |
| 鸡蛋黄3个 | |
| 纯牛奶500毫升 | |
| 辅料: | |
| 白砂糖适量 | |
| 吉利丁粉10克 | |
| 香草精1～3滴 |
无需烤箱的懒人布丁的做法
准备好3个蛋黄.
![无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第2张]( "无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第2张")
向锅内倒入2盒牛奶（500ml牛奶）开中火煮，同时加入适量白糖（凭个人爱好）.
![无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第3张]( "无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第3张")
将3个蛋黄打散并倒入锅内和牛奶一起煮.
![无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第4张]( "无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第4张")
向锅内直接倒入1袋吉利丁粉并搅拌.
![无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第5张]( "无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第5张")
在锅内充分搅拌均匀后，准备出锅，筛入准备好的容器中.
![无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第6张]( "无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第6张")
放入冰箱，等待布丁成形.
![无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第7张]( "无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第7张")
无需烤箱的懒人布丁成品图.
![无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第8张]( "无需烤箱的懒人布丁的做法步骤图 第8张")
小贴士
烹饪技巧:吉利丁粉可以在锅外加水搅拌后，再加入锅内，防止吉利丁粉直接入锅会造成凝胶不均成渣状况哦！
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