藕粉布丁
- 布丁
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外边很有欺骗性的,看起来QQ弹弹的其实就是凉透的藕粉羹的味道😂
用料
藕粉 | 适量(多放一点这样凝固的比较结实) |
水 | |
糖 | |
水果 红枣 枸杞 桂花蜜加什么都可以 |
藕粉布丁的做法
先用一点温水把藕粉和糖搅匀(藕粉多放点),然后一边搅一边加开水,慢慢的藕粉会变透明,把它装进自己喜欢的容器里
放凉等它凝固了就可以倒出来了,很好脱模的,可以淋上点桂花蜜,放点水果增加口感,看起来很Q感觉很像果冻,但是吃起来就是藕粉羹的味道,放点配料口感还是不错的
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