炸金针菇不含油的方法
- 早餐食谱
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加点椒盐粉或者烧烤料就可以
用料
金针菇 | 一把 |
盐 | 适量克 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 适量克 |
炸金针菇不含油的方法的做法
金针菇横切成片状 。
面粉加淀粉1:1,加盐。也可以放点椒盐粉。然后加一个鸡蛋🥚变成面糊酸奶状,也可以不放鸡蛋🥚
金针菇放入面糊里挂浆
油温5成热,炸。关键一部就是一定用筷子把金针菇打开定型。保证就不吃油了。
椒香酥脆,好吃极了
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