打败起床气的是美味早餐

起床气是病得治
日常好方子
拿去用

用料  

打败起床气的是美味早餐的做法  

1. 秋刀鱼的全身擦一遍盐，抹匀。
   锅内少许油，入锅煎，煎完一面再翻一面。
   直到熟透。

2. 煎鱼期间，
   把鸡蛋搅匀可加少量牛奶或水，这样炒出来的碎鸡蛋才够嫩滑。
   切自己想吃的水果和以小块柠檬，我配的梨子，特别解腻。

3. 鱼煎到两面熟透出锅，上面撒少许海苔碎，绝配。
   洗锅，炒鸡蛋。
   吃之前往鱼身上挤少许柠檬汁，很提味。
   

小贴士

煎鱼翻面的时候要注意噢，注意鱼皮不要破，保持它的整体性。