丽妈简易版:蛋饼早餐搭配
- 早餐食谱
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今日蛋饼搭配小香肠,红豆黑米粥,红枣夹腰果。
用料
鸡蛋 | 一个 |
墨西哥薄饼皮 | 一张 |
色拉油 | 少许 |
蕃茄沙司或甜辣酱 | 少许 |
丽妈简易版:蛋饼早餐搭配的做法
锅里下油,中火下蛋
把墨西哥饼皮放在蛋上,用锅铲按压,使蛋液尽量均衡的粘在饼皮上。
翻面微煎,这个步骤时间要短,易糊
出锅,抹酱,卷起切块
也可出锅后粘酱食用。
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