五指毛桃鸽 早餐食谱 关注:1.55W次 用料 五指毛桃 1扎 乳鸽 3只 姜,葱,红葱头 适量,多点香点 砂糖 少许底味 酱油 2勺底味+6勺酱汁 耗油 2勺底味 油 少许(腌制,起锅) 老抽 少许 黄片糖 1/3片 五指毛桃鸽的做法 五指毛桃洗干净晾干。粗的部分可以剁开 热锅炒香 注意火候,火大了会焦,有香味就可以了 煮水1小时,煮出味 鸽子一开4,我去头煲汤,胸部厚的肉留着煮煲仔饭 葱,姜,红葱头切成小块 酱油 砂糖 耗油 老抽 腌制1个小时以上 汤煮好 隔渣备用 开始,把腌制的葱姜红葱头也拿出来,再切点新鲜的姜 热锅冷油把葱姜红葱头炒香,倒五指毛桃汤和腌制用的料汁 焖煮半小时左右,不够甜加糖,不够咸加酱油 喜欢浓郁的可以勾芡收汁,这样的很美味了 标签: 五指毛桃 好吃 五指毛桃鸽 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/x8llkq.html