元气阳光吐司面包片

在这边每天早餐几乎都只吃鸡蛋面包牛奶做的人都没有生气了 做腻了在网上找找电子搞事情 献丑啦

用料  

元气阳光吐司面包片的做法  

1. 找大小合适的杯子在面包片中间压下去稍微有一点力弄出一个圆形 面包四边不能断 挖出来一个小圆

2. 平底锅里加热稍微抹一点油或黄油（这里只需要很少主要是不要让锅太干）把面包片和圆形小片也放上去 中小火拷一下
   大概一分钟左右检查一下如果下面有点上色就翻过来 四边往锅面压一压

3. 火了开大一点 往面包片中间圆圈里放少量油 （大概可以把圆圈覆盖上）
   打入鸡蛋 尽量压一下四个边 尽量不要让鸡蛋跑到面包外面
   煎一下 注意不要火太大了 否则底面会黑掉
   记得把小圆片也翻一下
   

4. 1 喜欢吃全熟鸡蛋的
   打入鸡蛋后
   在鸡蛋吐司上面撒上一点盐和胡椒
   鸡蛋凝固后（要两片面包的这时候可以盖上另一片面包） 整个面包连鸡蛋一起翻面煎好
   
   上面加点番茄酱或者 盐和胡椒 按自己口味
   

5. 2 喜欢吃夹蛋液的荷包蛋
   打入鸡蛋后 等鸡蛋液凝固后转小火
   用手抓一点水往上面撒一下然后拿盖子盖一分钟左右 检查蛋白是否都变白熟了蛋黄的颜色有没有加深 （夹蛋液不是生蛋液 生时候的较淡黄色）
   小圆片也翻面 需要两片面包的把另一片面包两边拷一下
   装盘鸡吐司撒上盐和胡椒
   就可以吃了

6. 装盘 稍微摆一下就做好啦!

小贴士

可以配点鸡块或者香肠之类一起吃

因为家人每个人都有偏好
我做了三个 每个中间的鸡蛋都不一样
另一个是直接打散的加了盐和辣椒粉的鸡蛋

给乏闷的日常添加一点惊喜
心情也会好些哦
祝大家都能元气满满