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北方水洛馍春卷的做法食谱

北方水洛馍（春卷）好吃的烹饪方法 北方水洛馍（春卷）的地道做法和步骤

  • 北方水洛馍（春卷）

  • 用料面粉500克水北方水洛馍（春卷）的做法和面，主要是面不要活得过硬就好，面粉里加水，慢慢搅成棉絮状，揉成团，感受水分和柔软度，面稍微软点，到时好赶把活好的面放在案板上，搓成长条形，揪成剂子，每个剂子稍微团一下。拿擀面杖赶赶，多撒面粉，不沾，一手用劲一手推动着赶，皮会转动起来，大到圆而...
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简单易学的北方水光肌馍头美食做法

  • 北方水光肌馍头

  • 很多人在家做馍头总是揉不光滑，蒸出来表面坑坑洼洼的，而且还不蓬松，今天和大家分享馍头制作的全部过程。怎样做才能做出暄软好吃的水光肌馍头呢，首先我们面不要和的太软，要软硬适中，差不多比包子和的面略硬点就可以了，不然蒸的馍头就会塌扁如饼了。面粉中发酵粉用量一般为1%，夏天...
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  • 穿越四季，先走进春天“龙抬头”就吃北方春饼——塌菜馍

  • 春天万物萌发，青菜最为鲜美，不用油的塌菜馍可谓北方的春饼，最能体现食材自然的味道和春天的魅力。用料面粉250克胡萝卜1个菠菜1小把绿豆芽150克黑木耳6朵虾皮30克鸡蛋3个白胡椒粉少许十三香少许盐适量香油少许穿越四季，先走进春天“龙抬头”就吃北方春饼——塌菜馍的做法一半...
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卷饼皮（北方叫春饼）Get的做法步骤及图解,美味正宗的卷饼皮（北方叫春饼）Get做法

  • 卷饼皮（北方叫春饼）Get

  • 大饼卷万物，真心方便😂用料面粉200克开水面团能搅拌起来就行油刷面团表面卷饼皮（北方叫春饼）Get的做法面团揉好后醒发一小时以上，可以冰箱冷藏分割成一个个小面团，表面刷上油，两个叠起来擀平，小火两面煎一下，锅里不放油。煎好后两层很容易就撕开，我们喜欢里面卷生菜，黄瓜条加上酱牛...
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菠菜洛馍的做法和图解 好吃的菠菜洛馍家常做法

  • 菠菜洛馍

  • 去了趟河南，爱上了那里的菠菜洛馍🌮我当时吃的时候就想，回家一定要做给孩子尝尝，小试牛刀，凭着吃过的记忆一把成功~安逸哟用料面粉500g开水200g馅料部分菠菜一把花椒面适量盐适量食用油适量菠菜洛馍的做法面粉里倒入开水，边倒边搅拌手沾水把面揉成面团，盖上保鲜膜，放在一旁备用...
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小洛馍卷菜的做法和图解 好吃的小洛馍卷菜家常做法

  • 小洛馍卷菜

  • 为了我家宝宝多吃点蔬菜，想了做洛馍卷菜来吃，可是我不擅长洛馍，就想到了饺子皮，一般俺俩一餐一块钱的饺子皮俺俩刚刚好用料饺子皮一元鸡蛋炒菠菜素炒萝卜丝辣椒酱大人吃小洛馍卷菜的做法准备一元钱的饺子皮，擀成一倍大抹一点点油就可以，饼不要赶大了，太大了就容易烂，一份赶六张左...
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北方春饼的做法和图解 好吃的北方春饼家常做法

  • 北方春饼

  • 东北的春饼没有炒合菜，没有猪头肉。【菜单】烙饼北方酸菜炒粉儿京酱肉丝豆角丝炒肉丝绿豆芽炒韭菜用料面粉克盐适量韭菜绿豆芽东北酸菜丝粉条宽一些的豆角里脊葱丝蒜末面粉克开水克绿豆芽克北方春饼的做法按正常炒菜的步骤进行就可以🤗...
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洛馍卷菜的做法和图解 好吃的洛馍卷菜家常做法

  • 洛馍卷菜

  • 用料天然面粉300克青红椒100克绿豆芽150克豆角100克猪肉100克鸡蛋3个洛馍卷菜的做法1.首先我们先把青红椒洗干净，并切成丝。2.把豆角洗净切成段。3.然后取猪肉切丝。4.再依次加入生抽、十三香、食盐。5.把准备好的绿豆芽加水洗干净。6.接下把调制好的肉丝腌制五分钟左右。...
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北方菜馍的做法和图解 好吃的北方菜馍家常做法

  • 北方菜馍

  • 菜馍，在我们老家大街小巷都会有！我做了白菜，胡萝卜，苋菜鸡蛋，三种口味的！因为我不嫌麻烦😄大家可以根据自己的口味，放不同的菜～用料面粉300克香油适量盐适量胡萝卜1根白菜叶适量苋菜叶1小把北方菜馍的做法面用温水和好，用东西盖上醒发十五分钟就行了！这个过程中就可以把胡萝卜丝，白...
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水烙馍卷菜的做法和图解 好吃的水烙馍卷菜家常做法

  • 水烙馍卷菜

  • 用最简单的食材，做出最美味的一餐。很家常的一顿饭，饼皮薄薄的，卷入满满的菜，别提多满足了用料面粉适量温水适量食用油适量各种凉菜水烙馍卷菜的做法准备好面粉，加入温水用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团（我这个是反面教材，赶时间，就没揉到位）盖上保鲜膜放一旁醒面利用醒面时间准备...
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简单易学的拌--洛馍卷菜美食做法

  • 拌--洛馍卷菜

  • 早餐既要快又要有营养，家里现成的食材拿出来，只需要用万能的6月鲜豆瓣酱拌一下就OK了。用料洛馍1张鸡蛋1个鸡胸肉1块时蔬1份6月鲜豆瓣酱1勺拌--洛馍卷菜的做法洛馍是冰箱里现成的，鸡胸肉是提前一晚用奥尔良烤翅料腌上，蔬菜洗净切条，鸡蛋和葱花搅拌好。锅中加少许油，将鸡胸肉煎...
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皖北水烙馍的做法和图解 好吃的皖北水烙馍家常做法

  • 皖北水烙馍

  • 离家在外，想吃妈妈做的水烙馍，只能自己动手了用料面粉克开水克皖北水烙馍的做法面粉加入开水活成面团，醒30分钟醒好的面团分成小份，每份擀成很薄的圆饼。锅中水烧开，放入第一张饼，盖上锅盖。停留一分钟再在第一张饼上铺上第二张饼，依次进行，直到所有的饼都放入锅中，继续大火蒸八分...
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简单易学的春卷 水洛馍皮美食做法

  • 春卷 水洛馍皮

  • 用料面粉300克盐2克清水100克蒸锅一个油一点点（刷蒸笼）可有可无春卷水洛馍皮的做法面粉盐倒入容器一边加清水一边和面揉成面团（不用太光滑）容器里面粉都揉干净醒面10分钟左右醒好面继续揉记住要利用巧劲揉面时间越长越好中间利用空余时间锅中加水蒸笼放进去开始烧水把面团搓...
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无油豆沙蛋糕卷（洛洛妈的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的无油豆沙蛋糕卷（洛洛妈的方子）做法

  • 无油豆沙蛋糕卷（洛洛妈的方子）

  • 一直烤不好蛋糕卷，所以请教了师傅，按照师傅的方子果然很成功！用料鸡蛋（土鸡蛋）4（5个）脱脂牛奶40g木糖醇40g低筋粉40g自制无油豆沙适量色拉油30g无油豆沙蛋糕卷（洛洛妈的方子）的做法将蛋黄，牛奶混合搅拌均匀，然后加入低粉并拌匀蛋白加入木糖醇用电动打蛋器打到湿性发泡（就是提起打蛋器...
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简单易学的河南洛馍卷菜美食做法

  • 河南洛馍卷菜

  • 小时候馒头吃完了，就会洛几张洛馍吃，变变样，不用像做馒头一样要发面，直接和面用擀面杖擀成饼，在院里支个aozi,弄点麦秸秆，开始烙，一会儿就出来一张热腾腾软软的洛馍，再卷上菜，别提有多美味，今天来回味一下小时候的味道用料面粉克水克茄子个青椒个蒜瓣生抽十三香河南洛馍卷菜的做法...
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洛馍的做法和图解 好吃的洛馍家常做法

  • 洛馍

  • 徐州人，爱吃面食，从小吃馒头长大，在苏州都是米饭，吃不习惯，只能自己动手用料温水克凉水克洛馍的做法第一次做，比较成功，记录一下，用温水和面，醒15分钟，做成小块，擀成很薄的皮，烧开水，擀一张放锅里一张，再擀好第二张，第一个差不多就熟了全部擀完，烧5.6分钟出锅...
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北方蒸馍的做法和图解 好吃的北方蒸馍家常做法

  • 北方蒸馍

  • 孩子爱吃炸馍片，自己蒸的馍炸出来更好吃用料面粉适量克水克酵母克北方蒸馍的做法北方也有用酵面引子蒸馍会更好吃，只是要提前晚上和好，有些复杂，蒸不好会失败，这里用发酵粉加温水化开，然后和面。和好的面发酵成这样就ok啦。天凉的话面盆放到温水里发酵会快些。面揉到位挫条剁馍...
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安徽家常水洛馍清凉解暑(卷豆角土豆丝)的做法步骤及图解,美味正宗的安徽家常水洛馍清凉解暑(卷豆角土豆丝)做法

  • 安徽家常水洛馍清凉解暑(卷豆角土豆丝)

  • 安徽人夏天常吃的水洛馍，卷豆角，土豆丝吃，可以卷一切，不油腻，适合夏天，多做点放冰箱想吃就拿出来吃几天。用料土豆个普通面粉勺凉水克豆角安徽家常水洛馍清凉解暑(卷豆角土豆丝)的做法凉水和面醒发一个小时即可。蒸锅中放入蒸布，将水烧开。取个小面团，擀的时候多放面粉防止沾，越薄...
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简单易学的水洛馍/水烙馍美食做法

  • 水洛馍/水烙馍

  • 小时候奶奶👵🏻给做过，现在自己有时不想吃买的馒头，不想自己发面，就偶尔做这个👆🏻馍，加上菜，超级无敌好吃😋用料面粉适量(看👀几个人，我是2人吃，抓了6把面粉)开水适量凉水适量水洛馍/水烙馍的做法盆不好看，就没有拍全😂，大概6把面粉。其实多少，看自己，能吃多少。一半面粉倒入开水，一...
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北方炒馍的做法和图解 好吃的北方炒馍家常做法

  • 北方炒馍

  • 老婆蒸了一冰箱的馒头，为了在精神上鼓励她，用各种做法把馒头吃掉。用料葱花若干克盐若干克包菜若干胡萝卜若干鸡蛋2个馒头1个北方炒馍的做法包菜胡萝卜青椒切丝，蒜和葱切末把馒头切成饼状后粘上蛋液放到油锅里低温炸。这一步我用的是红糖馒头，建议大家用白头馒头，这样的话炸出...
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皖北水烙馍（春饼）的做法步骤及图解,美味正宗的皖北水烙馍（春饼）做法

  • 皖北水烙馍（春饼）

  • 窝家里学做饭系列自从大学来了外地之后，吃了很多春饼、卷饼、烤鸭饼，见多了发现跟老家的水烙馍异曲同工。窝在家中面对一日三餐，没灵感的时候突然想吃老家水烙馍了。给老妈打电话获取远程指导后，研究了下厨房里各种春饼方子，自己在家实验了一把，总结如下。我家有面包机，所有需要...
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北方摊馍的做法和图解 好吃的北方摊馍家常做法

  • 北方摊馍

  • 看着老妈之前喜欢做，于是学会了，不错呢、薄薄的很好吃、大家可以在家自己做下！用料鸡蛋2个面粉适量姜末少许葱花少许盐适量北方摊馍的做法把食材混合调匀后、平底锅刷层油，把食材均匀淋在锅里，小火，待鸡蛋皮凝固后翻面，翻面之前在鸡蛋皮上刷层油、小火煎熟即可。小贴士早餐吃起...
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简单易学的素三鲜卷洛馍美食做法

  • 素三鲜卷洛馍

  • 种的韭菜熟啦，那就来个素三鲜吧。用料鸡蛋2个千张2张粉条1把韭菜1把生抽1勺蚝油2勺酱油1勺素三鲜卷洛馍的做法粉条煮开放凉水中备用千张切丝鸡蛋打碎炒散备用韭菜切大段翻炒均匀卷入洛馍小贴士鸡蛋先炒出备用，韭菜最后再放...
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炸春卷 自制红豆沙春卷 速成版（北方过年必备菜）的做法步骤及图解,美味正宗的炸春卷 自制红豆沙春卷 速成版（北方过年必备菜）做法

  • 炸春卷 自制红豆沙春卷 速成版（北方过年必备菜）

  • 用料春卷皮75张（3袋）红豆沙(500+300)g凉白开适量炸春卷自制红豆沙春卷速成版（北方过年必备菜）的做法1⃣️春卷皮3袋75张2⃣️红豆沙(500+300)g3⃣️凉白开适量准备一个（托盘）放包好的春卷一个（小碗）装凉白开一个（大碗）装红豆沙一个（勺子）搅拌红豆沙一个（小刷子）沾水包春卷图片是2个小碗，一开始...
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水洛馍的做法和图解 好吃的水洛馍家常做法

  • 水洛馍

  • 作为一个北方的妹子，面食是必不可少的，从小吃到大的水洛馍，隔段时间都要吃，又简单又好吃用料面粉克开水克水洛馍的做法面粉，放开水搅拌成絮状和成面团，醒十五分钟，醒发的时候可以炒菜分成剂子，擀成薄饼，尽量擀薄一点，薄的好吃上锅蒸，擀一张放一张，这样擀好了一张锅里的也熟了，不会粘在...
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