快手鸡蛋葱饼
- 早餐食谱
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孩子上幼儿园,每天早上都需要做快手早餐,这款孩子爱吃,里面还可以放青菜碎,火腿肉,虾大家随意!
用料
鸡蛋 | 2个(约100克) |
面粉 | 200克 |
水 | 150克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
油 | 5克 |
葱花 | 一把 |
胡萝卜碎 | 一把 |
快手鸡蛋葱饼的做法
鸡蛋,面粉,盐,水,酵母,油所有材料混合
面糊搅拌成这样就可以醒发(我是晚上准备好放冰箱冷藏,早上拿出来做,如果着急室温一小时就行)
胡萝卜切碎煮熟,葱花切好备用
早上从冰箱里拿出来是这样的
把葱花胡萝卜碎搅拌进面糊里,装进裱花袋里面
锅里刷油,全程电锅最高档,烙两面金黄就行啦
这是我们吃的
孩子要吃这种的
配一杯热豆浆,完美
小贴士
薄一点,两面金黄就熟了!
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