🍅牛腩面 早餐食谱 关注:1.28W次 用料 牛腩 1块 番茄 1个 面条 1份 茴香 2-3瓣 青菜 4-5颗 葱姜 适量 盐 1勺 鸡精 1勺 生抽 1勺 胡椒 0.25勺 🍅牛腩面的做法 牛肉提前泡水一夜泡净血水,凉水下锅大火煮开撇去血沫锅里放姜片大火煮30分钟中间不加水 青菜、番茄提前洗净改刀备用 煮好的牛肉剩余的汤汁清澈改刀牛肉 少量的油下八角和牛肉翻炒放葱姜翻炒均匀下番茄加鸡精、盐、生抽、翻炒微微出汁加刚刚煮好的肉汤炖煮 大火煮开转小火炖至肉烂剩少量汤汁 大火收汁剩小半碗留着浇汁 清水锅开下面煮熟 出锅浇汁拌匀 标签: 牛腩面 牛腩 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/m3qd5.html