土豆胡萝卜丝早餐~
- 早餐食谱
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觉得好看就试试了
用料
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
面粉 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 两根 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
蚝油 | 半勺 |
土豆胡萝卜丝早餐~的做法
食材,土豆和胡萝卜切成丝,土豆切完放水里,不然会变黑…
土豆把水沥干,加1个鸡蛋、葱、面粉,然后调味,生抽蚝油胡椒粉,吃辣的可以在这部放辣椒粉或者小米椒~
继续放胡萝卜丝搅匀
搅拌好,热锅冷油、用筷子把搅好的土豆胡萝卜丝弄成鸟巢一样✌️
打个鸡蛋进去、我可以一只手打蛋😄
盖锅盖小火煎三分钟,翻面再煎三分钟
出锅,有啥好看的表面撒点、我撒了葱和芝麻~
切开、加滤镜、拍照~
开吃~我只做了一个鸟巢饼、剩下的煎了张大土豆饼~
刷点黑胡椒酱、嗯~
好吃😋
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