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简单易学的胡萝卜丝爆牛肉美食做法
胡萝卜丝爆牛肉
用料
牛肉 | 200克 |
胡萝卜丝 | 400克 |
碎红椒 | 50克 |
拍蒜 | 20克 |
大蒜叶 | 30克 |
生抽 | 15克 |
辣鲜露 | 10克 |
耗油 | 15克 |
鸡精 | 1克 |
盐 | 2克 |
胡萝卜丝爆牛肉的做法
老规矩把所有食材准备好。
牛肉放鸡精
放生抽
放辣鲜露
抓拌均匀。粘手即可!
放入油抓拌均匀
全部包裹好即可!
锅放油
下入葫芦卜炒。
放入盐!炒到变微黄。
萝卜丝拔到一边,下入拍蒜,辣椒碎
炒香。
在一起炒香。
下入牛肉。
调入鸡精。
生抽,
放入辣鲜露。快速翻炒均匀即可到牛肉变色变熟
放入大蒜叶。
调入耗油!快速翻炒均匀即可!
这是成品图!
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