西式快手早餐 : 一口西多士(家庭简易版)
- 早餐食谱
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外脆内软的西多士,夹着浓郁的花生酱,蘸点炼奶,好吃!还很简单哦!
用料
方包 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
花生酱 | 18克 |
炼乳 | 50克 |
玉米油 | 适量 |
西式快手早餐 : 一口西多士(家庭简易版)的做法
方包切了四硬边,可以参照我之前分享做吐司/方包的方法,做面包,也可以在面包店购买现成的方包哦
噔噔噔!这是切好了的方包
随后切“井”字,切成9个方块
小方块中间抹适量花生酱,也可以按个人口味,加沙拉酱等。
抹完花生酱,压多一小方块,变成小方砖!
鸡蛋打散后,浸泡小方砖,每一面都浸泡好,确保煎后均匀上色
用平底不粘锅,加适量玉米油,煎成小金砖。蘸炼奶吃,味道真的不错!
小贴士
注意:火候不能过猛,要不停翻转,小心面包焦了哦!
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