虾皮胡罗卜蛋饼(学生营养早餐)
- 早餐食谱
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上学季,妈妈们为孩子每天的早餐苦脑着,现在又多一样选择喔!
用料
虾皮 | 2小把 |
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 3分之一根 |
葱花 | 适量 |
油盐糖 | 适量 |
虾皮胡罗卜蛋饼(学生营养早餐)的做法
准备好食材
虾皮泡洗干净,抓干沥水备用
胡罗卜只要3分之一根,去皮后要切碎点,葱切成葱花,蛋先加点盐糖打散备用
最后把所有的材料放入蛋液里搅匀
热锅下油,等油热后把蛋液倒入锅内
把火调小,煎个二十秒钟
再翻到另一边再煎十来秒钟即可完成
开吃,小朋友非常喜欢,加上胡罗卜更有口感
小贴士
胡罗卜尽量切碎些这样容易熟
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