烹调屋能量brunch
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 燕麦奶 | 适量 |
| 牛油果 | 3个 |
| 柠檬 | 1/3个 |
| 番茄 | 5个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 罗勒叶 | 3片 |
| 芝麻菜 | 一小把 |
| 白蘑菇 | 2个 |
| 面包 | 4片 |
| Emmental大孔芝士 | 2片 |
| 蓝莓 | 适量 |
| 芒果 | 适量 |
| 谷物 | 适量 |
| 猕猴桃 | 1/2个 |
能量brunch的做法
小贴士
食物的搭配和做法都完全根据自己喜好就好
面包切片在星巴克上海烘焙工坊买的，真的很棒。在平底锅加黄油加热底部有一点焦黄就可以。
炒鸡蛋先把鸡蛋搅拌加一点盐，平底锅加上黄油，鸡蛋液入锅，再把切碎的emmental 芝士加入，鸡蛋成型后翻炒。
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