烹调屋网红水煎包
- 早餐食谱
- 关注：2.52W次
这可是我第一次做的饺子皮版的水煎包！
用料
| 香油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 虾油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鲜虾 | 250克 |
| 鸡肉 | 200克 |
| 胡萝卜 | 1/4 |
| 娃娃菜 | 半颗 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 饺子皮 | 18张 |
| 芝麻 | 少许 |
| 小葱 | 少许 |
| 胡椒粉 | 适量 |
网红水煎包的做法
把鲜虾去头去壳去虾线（虾头和虾壳千万别扔），用油和虾头壳煸出虾油，虾壳变脆捞出。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第2张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第2张")
倒出虾油备用。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第3张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第3张")
胡萝卜切粒煸炒一下。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第4张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第4张")
娃娃菜烫熟捞出切碎。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第5张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第5张")
鸡蛋打散炒熟，虾肉与鸡肉加小葱一起用绞肉机绞碎。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第6张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第6张")
加上述调味料一起加入拌匀。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第7张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第7张")
饺子皮擀成1.5倍大。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第8张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第8张")
跟包包子手法一样。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第9张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第9张")
全部包好后热锅。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第10张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第10张")
在不粘锅底抹一层油煎至底部焦黄。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第11张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第11张")
放1/2水盖锅盖闷至水蒸干。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第12张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第12张")
水蒸干后撒芝麻再闷一会儿关火。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第13张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第13张")
完成。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第14张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第14张")
超好吃。
![网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第15张]( "网红水煎包的做法步骤图，网红水煎包怎么做好吃 第15张")
小贴士
多出的虾油还可留着炒菜或者下面条拌面吃都很美味哦！
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/3zw2p5.html
