焦糖香蕉松饼

松饼是一个停方便的早餐，今天换换花样，来个焦糖香蕉口味的。

用料  

焦糖香蕉松饼的做法  

1. 主要材料很简单，都在这。

2. 把鸡蛋打入松饼粉里。你也可以鸡蛋单独用一个碗打散后再倒入粉碗里。

3. 先把鸡蛋和松饼粉搅拌均匀，再根据你粉浆情况加入牛奶，搅匀。

4. 粉浆这个状态，比较有流动性就可以。

5. 香蕉去皮，切片，约半厘米厚。平底锅先薄薄的铺一层白砂糖或黄糖也可以，再把香蕉片码放均匀。

6. 把粉浆均匀的倒进平底锅。铺满锅底，用中火煎。

7. 盖上锅盖，让上面的面也能凝固。大约煎3分钟。

8. 下面是翻面。先用一个大盘子，把煎了一面的大松饼滑出来，滑到盘子里。

9. 把平底锅倒扣在盘子上，把盘子和锅反转。这样松饼又回到了锅里。再中火煎2分钟。

10. 切开，即可享用。煎过的香蕉有很香的香蕉油味道。