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超松软香甜华夫饼超快手好吃的烹饪方法 超松软香甜华夫饼超快手的地道做法和步骤

超松软香甜华夫饼超快手

超松软香甜华夫饼超快手的做法图解 做法步骤

研究了好久才做出这么松软的华夫饼,沾上果酱,太好吃啦
这是三个饼的量,一人吃完。

用料  

低筋面粉 60克
细砂糖 15克
泡打粉 4克
0.5克
鸡蛋 1个
牛奶 60克
黄油 10克

超松软香甜华夫饼超快手的做法  

  1. 低筋面粉、糖、泡打粉、盐放在盆里拌拌匀,加鸡蛋、牛奶画圈圈搅匀,没有干粉比较顺滑就可以了,加入融化的黄油,搅匀。面糊就做好了。

    超松软香甜华夫饼超快手的做法图解 做法步骤 第2张
  2. (如果鸡蛋太小了可能达不到这么稀,可以再加一勺牛奶。不加也没多大差别,不用纠结)

    超松软香甜华夫饼超快手的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 预热华夫饼机,刷点黄油(不刷应该也行)。倒入面糊八分满大概就是最外一圈格子没有面糊。(不能比上图更多了,可能会挤出来)盖上盖子,等待4分钟,出锅。(时间越长饼就越硬)

    超松软香甜华夫饼超快手的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 八分满是这样边缘有齿的样子,我喜欢这样折一下出锅。

    超松软香甜华夫饼超快手的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 超松软的。加点蓝莓果酱,加什么都行,只要自己喜欢

    超松软香甜华夫饼超快手的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

黄油需要提前融化成液体

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