红酒木瓜饮
- 宴客食谱
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用料
木瓜 | 1/2个 |
红酒 | 100ml |
蜂蜜 | 少许 |
红酒木瓜饮的做法
木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块
将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水
充分搅打成木瓜糊
调入少许蜂蜜,搅拌均匀
加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可
小贴士
1.喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量;
2.我用的是口味偏甜的Merlot红酒,可根据自己所用红酒的口味增减用量;
3.蜂蜜的用量根据自己的口味调节,建议不要太多,太甜就是去了清爽的口感。
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