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过年糖~自制牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的过年糖~自制牛轧糖做法

过年糖~自制牛轧糖

过年糖~自制牛轧糖的做法步骤图

用料  

棉花糖 300克
黄油 20克
奶粉 20克
花生 200克
抹茶粉 30克

过年糖~自制牛轧糖的做法  

  1. 黄油在不粘锅中融化,让整个锅底都粘上黄油,后面就不容易糊了。

    过年糖~自制牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 加入棉花糖,慢慢让它融化。

    过年糖~自制牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 奶粉和抹茶粉拌匀备用。等棉花糖融化后加入奶粉和抹茶粉拌匀。

    过年糖~自制牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 中间的步骤忘记拍了。加入炒熟去皮的花生仁,拌匀。晾凉后,切成合适大小。

    过年糖~自制牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 然后包装就好啦。也按照类似配方做了雪花酥和牛轧饼。都很好吃也简单。

    过年糖~自制牛轧糖的做法步骤图 第6张
标签: 牛轧糖
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