腊肉香肠炒白菜
- 便当食谱
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用料
香肠 | 半根 |
排骨腊肉 | 半块 |
白菜 | 6片 |
油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
小番茄 | 4个 |
小葱 | 3根 |
蒜苗 | 2根 |
生抽 | 1勺 |
腊肉香肠炒白菜的做法
小葱、白菜、蒜苗、小番茄洗净,切段。
锅中倒适量油,放入切好的香肠,煸炒出油。
再放入蒜苗段,小番茄,继续翻炒。放排骨腊肉,生抽,白菜,继续翻炒,出锅前撒入葱花。
出锅,装盘~
小贴士
放盐之前要先尝下咸淡,以免腊肉太咸。
没有小番茄,放大番茄也可以。
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