自制微波炉姜撞奶
- 微波炉食谱
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用料
牛奶 | 250克 |
本地鲜姜 | 40至50克 |
白砂糖 | 3小勺 |
自制微波炉姜撞奶的做法
生姜称出所需份量后,直接洗净磨碎,榨汁,碗里先倒入三分之一牛奶➕白砂糖,微波炉加热三十秒,搅拌至白砂糖全部融化。
将剩余牛奶和姜汁加入已融化白砂糖的牛奶中,搅拌均匀,微波炉加热1分45秒,加热停止后等7到10分钟后再从微波炉取出。
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