烹调屋桑葚小丸子
- 微波炉食谱
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用料
| 桑葚 | 200克 |
| 水 | 100克 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 糖 | 30克 |
桑葚小丸子的做法
桑葚去根留果肉
![桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第2张]( "桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第2张")
用手拧碎桑葚果肉，加100克水和糖放入微波炉中火1分钟
![桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第3张]( "桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第3张")
桑葚水果汁加热好后，慢慢加入糯米粉里，用筷子拌成粒状，粉成粒状后会剩下半碗果汁的。
![桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第4张]( "桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第4张")
再用手揉成团
![桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第5张]( "桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第5张")
捏成小丸子（小主强烈要求大中小号都要）
![桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第6张]( "桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第6张")
锅里放水、冰糖，煮开后放入小丸子，待小丸子浮起后倒入剩下的桑葚汁再煮至丸子浮起即可
![桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第7张]( "桑葚小丸子的做法步骤图，桑葚小丸子怎么做好吃 第7张")
小贴士
一定要用热水（果肉汁）和粉，这样粉更软糯而且不易散；糖水根据自己口味去加糖（方子外的）
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