走油肉茄汁粉丝煲
- 砂锅食谱
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走油肉菜谱见我的“空气炸锅走油肉”。
用料
走油肉 | 5块 |
粗粉丝 | 1把 |
豆腐干 | 2块 |
蒜苗 | 数段 |
金针菇 | 1把 |
扁尖笋 | 1根 |
番茄 | 2个 |
生抽 | 1小勺 |
水 | 600克 |
走油肉茄汁粉丝煲的做法
粉丝泡软,与扁尖笋丁,豆腐干,蒜苗,金针菇,走油肉一起放入锅中,加水,大火煮沸。
此间炒番茄:大火,油热后倒入番茄丁翻炒3分钟至其成泥状。
将番茄泥倒入粉丝中,加生抽,再次煮沸即可。
好啦。
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