棒骨白菜粉丝煲

冬天，天寒地冻时吃这个最舒服，天天都吃不腻！

用料  

棒骨白菜粉丝煲的做法  

1. 棒骨焯水，然后高压锅放冷水将将沒过骨头，放姜片，葱段，料酒，炖半小时。

2. 用炖好的棒骨汤放入白菜，炖15分钟后放泡好的粉丝，倒入少量味极鲜酱油，再中小火煮3分钟，就可以。