❤️泡菜年糕豆腐汤

想吃年糕，也想吃泡菜汤，还想吃豆腐汤，下班回家做一道美味、营养的泡菜年糕豆腐汤，好吃😋到停不下来～～

用料  

❤️泡菜年糕豆腐汤的做法  

1. 娃娃菜、豆腐切片，香葱、香菜切长条状，锅中放入少许食用油，小火，加入姜片、金针菇，炒10秒左右，倒入泡菜汤（超市买的袋装的），添加适量开水，转大火，依次加入年糕、娃娃菜、豆腐、鸡蛋、香葱、香菜，3-5分钟后，调味，开吃。

小贴士

因为泡菜汤的咸度够了，没有加盐，可视个人喜好调味；金针菇稍微过一下油，能去掉菌类的生味，而且能激发它的鲜味。