鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅

#妈妈的X生活

介绍：
这是一款在船上捕獲後，立刻烹調、急凍的多汁弹牙甜鲜美味的海虾。经过白菜冬瓜经砂锅的炖煮，汤汁呈现自然大海的味道！

汤头我再配上咸腌烤乳猪，不用加盐，咸、鲜立马让冬日更美好！

营养：

虾含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。 和鱼肉相比，虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源；相比起来，虾的脂肪含量也很少，并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

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用料  

鲜美甜虾白菜冬瓜砂锅的做法  

1. 底部麻油烧热后加入白菜打底，再铺上冬瓜，冻虾，烤乳猪块

2. 炖煮20-30分钟

3. 炖煮

4. 完成

5. 装碗，可食～

小贴士

海虾和猪肉都有咸味，汤味正好～