烹调屋自制黄豆面（黄豆粉）
- 料理机食谱
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黄豆面配上糯米的好多东西都好好吃
与糍粑是绝配
与汤圆也是很好的搭配
用料
| 黄豆 | 1把 |
| 芝麻 | 五指1小灼 |
| 花生 | 5颗左右 |
自制黄豆面（黄豆粉）的做法
把黄豆洗干净，沥干。锅中不用放油，倒入黄豆小火炒香炒熟，大概1-2分钟
花生去皮，跟芝麻一起倒入炒30秒。全部稍微放凉用磨粉机（我用的是料理机配的一种）磨成粉
小贴士
糍粑可以用红糖加少量水化开，蘸红糖加豆面吃。
也可以在黄豆面里直接混入粗白糖蘸糍粑汤圆也是不错的
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