居家烤馒头（空气炸锅）

居家隔离，零食吃完了，没有办法拿了早上剩下来的馒头烤着吃。

用料  

居家烤馒头（空气炸锅）的做法  

1. 馒头切片，厚度大概2-3cm，随自己喜欢了。

2. 拿个小碗敲一个鸡蛋，放调料，也可以随自己喜欢加辣椒粉（我这个没有放）倒一点点油。全部打散。均匀刷在馒头片上。空气炸锅（长虹牌，每个牌子的空气炸锅脾气不太一样，视情况而定）170度6分钟，烤好撒孜然粉，换另一面继续烤。

3. 烤好装盘，小心烫嘴。嘿嘿嘿，疫情期间就不要考虑热量了。以后再来减。

小贴士

温度不要开太高，容易焦掉。也可以刷蜂蜜，下次试试看。