烹调屋香喷喷黑芝麻糊吐司
- 烤箱食谱
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黑芝麻糊做吐司，香喷喷软噗噗，手撕我一个人一早上全干掉
用料
| 高粉 | 210g |
| 全麦粉 | 50g |
| 黑芝麻糊 | 2包（40g） |
| 牛奶 | 150g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1g |
| 黄油 | 10g |
| 糖 | 60g |
| 酵母 | 3g |
香喷喷黑芝麻糊吐司的做法
除酵母黄油之外混合全部材料
揉至厚膜加入酵母揉匀
加入黄油揉匀
揉至薄膜放入容器密封发酵
至两倍大戳洞不回缩不回弹，排气分三份擀卷
烤箱放热水发至齐吐司盒
170度35分钟 出炉立刻脱模 至手温密封
小贴士
增加了全麦粉和黑芝麻糊不必强求手套膜，到透光薄膜就可以
加了黑芝麻糊已经很甜了，方子的糖量已经足够，再加会过甜
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