芝士风琴西葫芦

简单健康的烤箱菜，十分快手美味~

用料  

芝士风琴西葫芦的做法  

1. 西葫芦洗净，纵切为两半。

2. 从切开的剖面向下切薄片，一半西葫芦可以分成三四段方便刷油， 一定要注意的是：每一段内切片时不要切到底（这样才是风琴的样子啦~）。

3. 烤盘上铺锡纸，用硅胶油刷在锡纸上少量油防粘。

4. 把切好的西葫芦放在锡纸上，再在上面刷油使油可以渗入每一片“风琴”。

5. 在西葫芦上撒少量盐（因为芝士里有盐啦），再撒马苏里拉芝士和黑胡椒粉，入烤箱，175℃，上下火，15分钟。

6. 叮~开吃！

小贴士

1.第一次用马苏里拉芝士做的时候没拍照，第二次木有了就用了蒙牛早餐芝士...证明了真得不是所有芝士都会融化拉丝！所以记得用对芝士会比我的图片效果好哟~
2.烤箱为长帝ckf-25b不同烤箱温度不同，要注意不要烤的过干，这样有点水嫩才好吃呢。