蒜苔鸡腿卷
- 烤箱食谱
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用料
黑胡椒末 | 适量 |
鸡腿 | 2个 |
蒜苔 | 6根 |
酱油 | 1大勺 |
白酒 | 1大勺 |
姜 | 1块 |
盐 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
蜂蜜 | 适量 |
蒜苔鸡腿卷的做法
鸡腿洗好,用厨房剪刀去骨
鸡腿拌入酱油、白酒,再抹上适量的黑胡椒末和盐,腌一晚上
蒜苔切成与鸡腿差不多长短的,放入鸡腿中
卷起来,卷紧一些,用棉丝扎紧
放入烤盘,刷上蜂蜜
烤箱中层,200度中层,先烤15分钟,取出,翻面,再刷蜂蜜烤5分钟即可。取出冷却后,切件
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