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(牛油果)包藏祸心的做法步骤及图解,美味正宗的(牛油果)包藏祸心做法

(牛油果)包藏祸心

(牛油果)包藏祸心的做法步骤图

用料  

牛油 一个
培根 适量
鸡蛋 一枚
圣女果 适量
胡椒粉 适量
适量
酱汁 适量
橄榄油 适量

(牛油果)包藏祸心的做法  

  1. 完美溏心蛋的时间:五分钟最佳~

    (牛油果)包藏祸心的做法步骤图 第2张
  2. 为了蛋白口感更加的紧致,煮好的鸡蛋泡冷水两分钟后,剥壳待用。

    (牛油果)包藏祸心的做法步骤图 第3张
  3. 牛油果切开,根据鸡蛋的大小挖走一些果肉,一定要把整颗鸡蛋包住

    (牛油果)包藏祸心的做法步骤图 第4张
  4. 放置🥚

    (牛油果)包藏祸心的做法步骤图 第5张
  5. 包裹方法:纵面包一遍,然后横切面再包裹,火龙果的大小决定你使用的培根片数,我这个用了两片培根。包裹不严实的地方,用牙签固定!

    (牛油果)包藏祸心的做法步骤图 第6张
  6. 热锅热油下锅煨煎至金黄,然后把调好的酱汁刷在表面,再煨煎即可。最后摆盘~~

    (牛油果)包藏祸心的做法步骤图 第7张

小贴士

1⃣️酱汁根据个人喜好调配,我用了露莎士的黑椒汁➕柠檬汁。
2⃣️圣女果切半,撒盐巴➕胡椒粉。烤箱180度烤至十分钟。(烤箱的温度及时间根据自家的自行制作)

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