脆脆的牛乳棒
- 烤箱食谱
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根据君之的方子自己改了点。
没那么腻,更符合自己的口味。
用料
面粉 | 100克 |
黄油 | 25克 |
全蛋液 | 15毫升 |
炼乳 | 40克 |
奶粉 | 20克 |
盐 | 一小小小撮 |
脆脆的牛乳棒的做法
黄油软化到手指能轻松戳个洞。称面粉,加一点盐。
软化的黄油加入奶粉、炼乳、鸡蛋,用刮刀搅拌均匀。筛入面粉和盐,翻拌均匀。擀薄,盖上保鲜膜冰冻十几分钟。
预热烤箱。
切成长方形,放在烤盘里切成长条。
150度6-7分钟。
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