复刻山姆超市麻薯/恐龙蛋简单粗暴，不粘手

最近经常吃小伙伴给我分享的山姆超市的这款麻薯包，吃起来软软糯糯的，香香甜甜的味道，于是乎心想，我一定要做一下口感这么好吃的麻薯包！
        写方子是为了做好我的日常美食笔记，也给和我有一样机器的小伙伴做一下参考，怀疑此方子的小伙伴可以加我微信，方子没有任何问题，做不成功就继续练习，本人不同意差评！
        原谅我的面团颜色不一样，因为我做了两次麻薯包，一个是原味的，一个是抹茶味的，两次图片我混在一起用滴！

用料  

复刻山姆超市麻薯/恐龙蛋简单粗暴，不粘手的做法  

1. 全家福先合影一下，烤箱开始预热，180°C

2. 安装搅拌刀，将黄油以外所有粉类、液体放入格瑞美厨一体机内

3. 速度2，30秒，混合均匀后，加入黄油，

4. 速度2，1分钟左右，这个状态，成团，稍光滑

5. 加入黑芝麻

6. 速度2，15秒

7. 15秒后，在主锅里这个状态

8. 从主锅里将面团到出

9. 分成30g一个小面团，揉圆，全程用刮板操作，不用👋

10. 喷水，🐳🐳🐳，放入烤箱中下层，温度调至170°C，35分钟

11. 这是25分钟的状态

12. 准备开造！

13. 这是切开的状态，一个成功的麻薯包必须是凉了之后不回缩，空心滴！

14. 小伙伴们可以加我微信讨论哦！

小贴士

1、时间仅供参考，揉面主要看状态，揉成光滑的面团不粘手，
2、揉过头了，面团会重新变得滩软粘手，
3，揉面不光滑麻薯包长不高，不空心，
4，入烤箱前一定要喷水，喷水，喷水！重要的事情说3遍！
5，有同款机器的小伙伴可以加我微信，我们一起来撩