蒜末花甲—烤箱版
- 烤箱食谱
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抓住夏天的尾巴 超级喜欢蒜末花甲 可以一次吃个够啦
用料
花甲 | 500g |
大蒜 | 10瓣 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
香油 | 适量 |
辣椒酱 | 适量 |
蒜末花甲—烤箱版的做法
1.烧开水 倒入花甲 加入料酒跟生姜 盐 煮到花甲开口
2.将蒜弄成蒜末 放入锅中加香油 蚝油小火炒 加入辣椒酱
3.将烤盘铺上锡纸 铺好花甲 上面加上炒好的蒜末
4.200度上下火烤10分钟
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