烹调屋烤箱版 鸡柳
- 烤箱食谱
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减脂期间什么都要控制热量，烤箱就是好帮手
用料
| 鸡胸 | 1块 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 少许 |
烤箱版 鸡柳的做法
将鸡肉切成条，加加生抽，姜末，水淀粉，胡椒粉腌制一小时以上。
准备好三个小碗，分别用于，打鸡蛋，装面粉，装面包糠。
将腌好的鸡块，先过一道面粉，沾上一层薄面粉后，再裹一层鸡蛋，裹上鸡蛋液之后再放在面包糠里面，裹上面包糠。
放在烤箱里，上下220度左右烤十五分钟。
加上番茄酱或自然或辣椒粉
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小贴士
烤出来味道还行，但是想问各位厨友
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