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Portobello Mushroom Pizza(Low Carb/Keto Friendly)的做法步骤及图解,美味正宗的Portobello Mushroom Pizza(Low Carb/Keto Friendly)做法

Portobello Mushroom Pizza(Low Carb/Keto Friendly)

Portobello Mushroom Pizza(Low Carb/Keto Friendly)的做法步骤图

这是一道我为了消耗厨余做的快手午餐,用料简单、低碳水,味道也还蛮不错的,并且生酮友好。你完全可以用吃剩的肉丸子或炒一点点牛肉,猪肉糜,或者任何你喜欢的食材来做。

用料  

Portobello Mushroom 3只
牛肉丸/猪肉丸(熟) 3个
芝士 适量
橄榄油 适量
适量
黑胡椒粉 适量
葱/任何新鲜绿色香草 适量

Portobello Mushroom Pizza(Low Carb/Keto Friendly)的做法  

  1. 烤箱预热400度。烤盘上铺油纸或刷油待用。

  2. Portobello Mushroom去蒂,洗净擦干,正反面涂上橄榄油,去蒂的部分朝上,撒上一丢丢盐和黑胡椒,然后把你喜欢的馅料铺在蘑菇上,上面再加上你喜欢口味的芝士,送入烤箱烤15分钟即可。

  3. 出炉后用你喜欢的新鲜绿色香草碎装饰。再撒上点盐和黑胡椒调味就完成啦!

小贴士

按照你自己的喜欢来做就好,追求生酮的肉丸子可不能用加了大量面包粉或淀粉的丸子来做。再没有比用大褐菇做生酮pizza底更简便的方法了。而且大褐菇吃起来肉肉的,和什么芝士都很搭,甚至直接填cheese烤都好吃呐!

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