蒜蓉辣酱烤鱿鱼
- 烤箱食谱
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用料
鱿鱼 | 2只 |
孜然粉 | 1勺 |
蒜蓉辣酱 | 2勺 |
橄榄油 | 少许 |
蒜蓉辣酱烤鱿鱼的做法
鱿鱼去皮,切成圈!(鱿鱼泡在食醋里10分钟,剥皮更容易)
烤盘里放橄榄油,刷匀
孜然粉或者孜然粒加蒜蓉辣酱抹匀(我口淡,所以没放盐,如果口重可以放些,但是太咸不健康哦)
入烤箱220度烤10分钟
拿出来摆盘,用筷子穿出来容易摆,整形就好
小贴士
其实这道菜不是我发明的,以前百度过!下厨房菜谱没查到,我觉得这个简单容易操作,而且调料很少,味道还不错
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